香肠焖米饭的做法

原创 杭州骨头饭培训班  2017-07-27 16:30  阅读 386 views 次

香肠焖米饭的做法[文怡]

原题:【香肠焖米饭】

原料:香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙(30ml) 大米300克

香肠焖米饭的做法

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做法:

1)香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电饭锅中焖制。

2)焖制10分钟左右,打开盖子,加入香肠片,姜丝,葱末和酱油,搅拌均匀,盖上盖子继续加热,电饭锅自动断电后,继续焖制10分钟。

『分解ing......』

香肠焖米饭的做法

超级罗嗦:

**用电饭锅焖饭时,不是硬了,就是软了????量杯太费事了,用手指头量吧,水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度,就ok啦。

**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时,建议先关掉电饭锅的电源,免得蒸气烫手。

**夏天太热,焖这样的饭饭,再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦,比较偷懒的说哈,呵呵。

夏天太热,焖这样的饭饭,再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦,比较偷懒的说哈,呵呵。

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